Já há algum tempo que andava para comprar uma forma de donuts. Apesar de as receitas de donuts poderem ser feitas em formas de muffins, tem muito mais piada assim! Há pouco tempo comprei finalmente uma e toca de experimentar! Para estes usei a receita que vinha no verso da "etiqueta" da dita forma, apenas a veganizei. Faz
6 unidades.
Donuts:
- 1 ch. farinha
- 1/3 ch. açúcar (usei 1/4 ch.)
- 1 c. chá fermento em pó
- 1/8 c. chá noz moscada
- 1/2 c. chá sal
- 90 ml leite de soja
- 1 c. chá sumo de limão (ou vinagre)
- 1 c. sopa de sementes de linhaça moidas
- 3 c. sopa de água
- 1 c. sopa margarina
Cobertura:
- 1 c. sopa de açúcar
- 1-2 c. chá canela em pó
- 1-2 c. sopa margarina derretida
