Esta receita é boa para que gosta do agridoce, mais para o "picantedoce". Também serve para que gosta só do doce, basta omitir as malaguetas. Serve 2 pessoas.
- 200 g tofu
- 3-4 c. sopa mel (ou geleia de arroz, para uma versão vegan)
- 1-2 malaguetinhas secas
- sal q.b.
Cortar o tofu aos nacos/bifes e colocar em papel de alumínio suficiente para embrulhar. Colocar o mel por cima e envolver bem, de modo a todo o tofu ficar revestido. Polvilhar com a malaguetinha bem picada e sal, embrulhar e levar ao forno a 180ºC durante 20 minutos. Desembrulhar e deixar dourar durante mais 10 minutos.
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