Esta receita é uma pequena invenção, muito simples de fazer e bastante saborosa. Serve 2 pessoas.
- 2 cogumelos Portobello
- 2 dentes de alho
- margarina vegetal q.b.
Derreter a margarina numa frigideira e fritar ligeiramente o alho laminado. Adicionar os cogumelos, deixando cozinhar em lume brando, 4-5 minutos de cada lado, com cuidado para a margarina não queimar (adicionar mais se necessário).
Bom apetite!
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